Tijdens het heerlijke schaatsweekeinde van 16 feb. 2021 stond Lionsclub Leiderdorp met een Koek en Zopie bij de Munnikenmolen. Op deze prachtige locatie waar de Does en de Dwarswatering bij elkaar komen, kwamen vele wandelaars en klunende schaatsers langs om te genieten van een take-away warme chocolademelk en snert.
De gemeente Leiderdorp heeft zeer adequaat en positief gereageerd op de vergunningsaanvraag. Ter plekke werd alles vanzelfsprekend corona-proof georganiseerd.
De sfeer was uitstekend en het was een geslaagd weekeinde voor de schaatsers, wandelaars en de organisatie.
De verkoopopbrengst van € 580 kwam ten goede aan de Voedselbank te Leiden.
